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Revisión de la báscula de grasa corporal

Consumer Reports opina sobre los reclamos de alta tecnología

Por Sue Byrne

Última actualización: 11 de marzo de dos mil dieciseis

cuarenta y cuatro COMPARTIDOS

Ciertas básculas de baño actuales miden no solo tu peso total, sino también el porcentaje de tu peso que proviene de la grasa en frente de los músculos, los huesos y el agua.

Conocidas como básculas de grasa corporal, algunas asimismo calculan tu índice de masa corporal, o bien IMC, que mide tu peso en relación con tu altura. Y otras te dejan cargar toda esa información en tu móvil u computador, para que puedas proseguir los cambios en tu peso y otras medidas a lo largo del tiempo y, si lo quieres, compartir tus progresos con tus compañeros de adiestramiento.

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Tomamos nota de qué modelos tienen qué características, hablamos con especialistas en pérdida de peso para saber lo esencial que es tener esos extras, y luego hicimos ciertas pruebas para descubrir lo bien que funcionaban las características principales.

El busto de la grasa corporal

Hemos analizado seis básculas digitales que ofrecen lecturas de peso y grasa anatómico (ciertas asimismo calculan el IMC), cuyo precio oscila entre los cuarenta y los 150 dólares estadounidenses.

En primer lugar, comprobamos si cumplían la función más básica: dar a los usuarios un peso preciso. Para esto, hicimos que 7 hombres y 8 mujeres se subiesen a una báscula electrónica de laboratorio, que utilizamos como control, y después los pesamos 4 veces a lo largo de dos días en todas y cada una de las básculas.

Cinco de las básculas de grasa anatómico leían el peso con precisión, mas una, la Qardio QardioBase (que resultó ser una de las más caras), sobrevaloraba el peso de forma rutinaria entre dos y tres kilos. Cuando pedimos a Qardio que respondiera a nuestros descubrimientos, la empresa nos dijo que era siendo consciente del problema y que lo había corregido. Consumer Reports investigó la solución de Qardio; esto es lo que hallamos. Los clientes pueden solicitar un reembolso o una substitución en [email protected]. (Para obtener más detalles sobre las 6 básculas, consulte nuestra Guía de calificación y adquiere).

Calificar una báscula de grasa corporal en función de su capacidad para medirla fue más difícil, y los resultados fueron poco impresionantes: Ninguna fue muy precisa. Lo sabemos por el hecho de que obtuvimos lecturas de referencia usando una herramienta de medición llamada Bod Pod en la Universidad del Sagrado Corazón en Fairfield, Connecticut.

Una mujer se sienta en un BodPod mientras que un probador se prepara para medir su grasa anatómico. Es más preciso que una báscula de grasa corporal.

Las básculas de grasa anatómico que probamos no eran ni de lejos tan precisas como el Bod Pod, un instrumento utilizado para medir la grasa anatómico de nuestros voluntarios.

Cómo hicimos la prueba

Seis voluntarios -tres hombres y 3 mujeres, ciertos más pesados y otros más delgados- se subieron al Bod Pod. El aparato, con forma de huevo, determina la grasa corporal registrando con precisión el cambio en la presión del aire que se crea cuando el cuerpo se introduce en una cámara cerrada. (Las investigaciones prueban que este método es tan preciso como el otro estándar de oro -medir la cantidad de agua que desplaza un cuerpo al sumergirlo en un tanque lleno de agua-, pero la medición del Bod Pod es más veloz y simple de efectuar).

Las básculas que hemos probado miden la grasa anatómico a través de una corriente eléctrica que recorre tu cuerpo cuando pisas descalzo las almohadillas metálicas del aparato. Esa pequeña corriente -demasiado baja para sentirla o bien causar algún daño- sube por una pierna, pasa por la pelvis y baja por la otra pierna.

La resistencia que halla la corriente en su recorrido depende de la proporción de grasa y tejido muscular. En función de ello, las básculas usan fórmulas incorporadas para apreciar el porcentaje de su peso que procede de la grasa.

Para ciertos de nuestros sujetos de prueba, las básculas exageraron su grasa corporal; para otros, las básculas la subestimaron. La báscula de grasa anatómico que más se aproximó a los resultados del Bod Pod se equivocó hasta en un 21 por cien ; la que peor funcionó se confundió hasta en un 34 por cien . No obstante, al menos fueron consistentes, por lo que se pueden emplear las básculas que consiguieron mejores resultados en lo que se refiere a la repetibilidad de la grasa corporal para efectuar un seguimiento de las ganancias y pérdidas relativas a lo largo del tiempo.

El error de un aparato puede depender en una parte de la manera del cuerpo. Dado que la corriente eléctrica solo pasa por las piernas, la báscula puede infravalorar la grasa anatómico si tienes una gran barriga pero unas piernas más delgadas y sobreestimarla si tienes más peso en las caderas y los muslos.

Los resultados asimismo pueden cambiar en función de si tienes los pies húmedos o bien secos (han de estar secos, conforme las instrucciones), de si has hecho ejercicio últimamente y de la cantidad de agua que hayas bebido. Además, los dispositivos no funcionan bien si tienes una cadera o bien una rodilla artificial porque los materiales artificiales pueden interferir con la corriente eléctrica.

¿Con qué frecuencia te pesas?

Cuéntanoslo en la sección de comentarios más abajo.

Volver a lo básico

Si una báscula inteligente no es buenísima para determinar tu grasa anatómico, ¿qué puede hacer una persona a dieta? Podría ir a un laboratorio con un Bod Pod por 75 dólares americanos por sesión. O bien puede emplear una cinta métrica y una calculadora.

"Toma 2 medidas: tu índice de masa anatómico y la medida de tu cintura", afirma el doctor Steven Heymsfield, maestro de metabolismo y composición corporal en el Centro de Investigación Biomédica Pennington de Baton Rouge, La., y especialista en pérdida de peso.

Para calcular tu IMC, divide tu peso en libras por tu altura en pulgadas al cuadrado; entonces multiplícalo por 703. Por poner un ejemplo, una persona de ciento cuarenta libras y 1,65 metros tiene un IMC de veintidos con seis (140 dividido por 66, dividido por sesenta y seis, por setecientos tres).

Algunas escalas de IMC que hemos visto harán ese cálculo por ti. Otra opción: Emplear una báscula básica de peso (la Taylor 7506, de veinticinco dólares estadounidenses, obtuvo las mejores puntuaciones en nuestras pruebas precedentes de básculas digitales autónomas) más esta calculadora de IMC.

Intenta conseguir un IMC de entre dieciocho con cinco y veinticuatro con nueve. Para hombres y mujeres, un IMC de veinticinco o bien más se considera sobrepeso, y un IMC de 30 o más se considera obesidad. También hay que vigilar el tamaño de la cintura pues la grasa del vientre, más que la del resto del cuerpo, está relacionada con un mayor riesgo de cáncer, enfermedades cardiacas, diabetes de tipo 2 y muerte prematura. En las mujeres, una cintura de 35 pulgadas o más es motivo de preocupación; en los hombres, de 40 pulgadas o más.

La mejor manera de medir la cintura es una simple cinta métrica. Basta con envolverla alrededor del abdomen desnudo a la altura del ombligo y medirla tras espirar.

Precaución de privacidad

Las básculas inteligentes están diseñadas a fin de que puedas subir tu peso y otros datos de salud a tu computador o a una aplicación de tu teléfono. Mas salvo que optes por compartir tus resultados, tus cifras no son perceptibles para otros usuarios. Otra cuestión es si el fabricante de la báscula de grasa anatómico o el proveedor del software tienen acceso a esa información.

Para saber qué datos se recogen y de qué manera se puede emplear esa información, lee la sección de permisos en la descripción de la aplicación y la política de privacidad en el sitio web del fabricante.

¿Vale la pena abonar por las funciones peculiares?

CARACTERÍSTICAS NUESTRA OPINIÓN

Múltiples modos. Ciertas básculas de grasa corporal tienen diferentes modos que te dan cifras objetivo.

Omita el modo de atleta. A menos que esté adiestrando para las Olimpiadas, ese modo medirá su porcentaje de grasa anatómico como menos de lo que verdaderamente es.

Lecturas del peso de los huesos y del agua. Ciertas básculas afirman medir el peso de los huesos y del agua.

No hemos probado estas funciones pues no tenemos forma de determinar su precisión con seguridad y sencilla. Para medir la masa ósea, por poner un ejemplo, habríamos debido exponer a los voluntarios a dosis bajas de rayos X. Además de esto, los especialistas que consultamos afirmaron que el peso óseo y el peso del agua no son componentes esenciales del peso para la mayoría.

Conectividad Bluetooth o Wi-Fi. Una parte del bascula digital advance atractivo de las básculas inteligentes es que pueden mandar sus mediciones a su ordenador o bien móvil inteligente.

¿Deseas emplear el Wi-Fi para conectar tu báscula? Emplea tu teléfono para revisar la intensidad de la señal en tu baño antes de adquirir la báscula.

Memoria multiusuario. Las básculas que hemos probado admiten de dos a 8 usuarios. Escoge una báscula que almacene perfiles para el número de personas que la vayan a emplear.

Facilidad de empleo. 3 de las básculas se encendieron de manera automática y reconocieron a nuestros probadores. Una era muy simple de leer.

Las funciones son buenas, pero la precisión es lo primero.